Процесс приготовления:
2. В кастрюле растопите сливочное масло, добавьте мелко порезанный лук, чеснок, тимьян и обжаривайте около минуты.
3. Добавьте картофель, тыкву, бульон и варите до готовности (около 15 минут).
4. Посолите, поперчите и с помощью блендера доведите до однородности. Добавьте сливки и перемешайте.
5. При подаче в тарелке украсить тыквенными семенами (1,5 ст. л) и тыквенным маслом (1 ч.л.)
+7 (383) 375-02-13
