Полезные продукты от производителя

О компании Вопрос/ответ Контакты
Ваш город -
Да
Нет

Полезные продукты от производителя

+7 (383) 383-04-13 8-800-500-79-15 (звонок бесплатный)
Вход Регистрация
Купить оптом 0Корзина
  • Каталог
  • Акции
  • Производство
  • Рецепты
  • Полезные статьи
  • Организаторам СП
  • Отзывы
  • Вопрос-ответ
  • Справочная информация
  • Контакты

Главная→Рецепты→Тыквенный пирог с творогом

Тыквенный пирог с творогом

Семена чиа
Тыквенная мука
1 час 20 мин
85
Тыквенный пирог с творогом
Ингредиенты
Яйцо 4 шт
Желток 1 шт
Сахар (понадобится по отдельности 70 г. + 100 г. +30 г.) Можно использовать мед или сахарозаменитель. 200 гр.
Творог 500 гр.
Тыква (мякоть) 800 гр.
Мука тыквенная или любая цельнозерновая 4 ст.л.
Семена чиа 40 гр.
Цедра апельсина натереть на терке
Сметана 100 гр.
Процесс приготовления
1. Тыкву нарежьте кубиками и запеките в духовке. 100 г готовой тыквы отложите в сторону, оставшуюся положите в марлю и отожмите сок (если тыква водянистая).  Затем измельчите сухую часть тыквы с помощью блендера.

2. Смешайте измельченную тыкву с сахаром (70 г.), добавьте тертую цедру, 2 яйца, половину муки. Перемешайте.

3. Творог разотрите с сахаром (100 г.) до однородности. Добавьте 2 яйца, оставшуюся муку и семена чиа.

4. Положите в форму кружок пергаментной бумаги. Смажьте форму маслом, слегка присыпьте мукой. В этот же момент можно включить духовку разогреваться на 170°С.

5. Выкладывайте тесто в форму по одной ложке, чередуя творожную массу и тыквенную. Когда все тесто будет в форме, слегка пристукните ею по столу (для равномерного распределения).

6. Выпекайте тыквенный пирог с творогом в духовке около 40 минут. Деревянная шпажка должна выходить сухой.

7. Пока пирог печется, смешайте оставшиеся ингредиенты: сахар, желток, сметану и отложенное пюре. Готовый пирог с тыквой и творогом полейте этим соусом и верните в духовой шкаф на 10 минут.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
← Вернуться назад к рецептам
  • Компания
  • О компании
  • Производство
  • Новости
  • Контакты
  • Информация
  • Помощь
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Сертификаты качества
  • Публичная оферта
  • Блог Радоград
  • Вопрос-ответ
  • Рецепты
  • Отзывы
  • Организаторам СП
  • Оптовикам
8-800-500-79-15 +7 (383) 383-04-13 +7 (999) 300-35-93 erkon@erkon-nsk.com

630054, г. Новосибирск, ул. Серафимовича, 4

Социальные сети

Политика конфиденциальности

© Радоград 2022

Наверх