55 мин.
Ингредиенты
| Кедровый жмых | 200 г. | Купить |
| Сливки 20% | 500 мл. | |
| Ванильный сахар | 25 г. | |
| Желатин | 8 г. | |
| Брусника | по вкусу |
Процесс приготовления
Приготовление:
1. Желатин залейте водой и дайте ей разбухнуть.
2. Доведите до кипения молоко и сливки с сахаром и варите на слабом огне.
3. Добавьте в сливки желатин и размешивайте до его полного растворения.
4. Разлейте панна-котту в четыре стакана и оставьте в холодильнике на минимум 2 часа.