55 мин.
Ингредиенты
Кедровый жмых | 200 г. | Купить |
Сливки 20% | 500 мл. | |
Ванильный сахар | 25 г. | |
Желатин | 8 г. | |
Брусника | по вкусу |
Процесс приготовления
Приготовление:
1. Желатин залейте водой и дайте ей разбухнуть.
2. Доведите до кипения молоко и сливки с сахаром и варите на слабом огне.
3. Добавьте в сливки желатин и размешивайте до его полного растворения.
4. Разлейте панна-котту в четыре стакана и оставьте в холодильнике на минимум 2 часа.