Полезные продукты от производителя

О компании Вопрос/ответ Контакты
Ваш город -
Да
Нет

Полезные продукты от производителя

+7 (383) 383-04-13 8-800-500-79-15 (звонок бесплатный)
Вход Регистрация
Купить оптом 0Корзина
  • Каталог
  • Акции
  • Производство
  • Рецепты
  • Полезные статьи
  • Организаторам СП
  • Отзывы
  • Вопрос-ответ
  • Справочная информация
  • Контакты

Главная→Рецепты→Салат с чечевицей и рукколой

Салат с чечевицей и рукколой

Семена тыквы штирийской голосеменной
35 мин
114
Салат с чечевицей и рукколой
Ингредиенты
Семена тыквы 20 г. Купить
Чечевица 100 г.
Руккола 30 г.
Перец красный сладкий 150 г.
Морковь 70 г.
Зеленый горошек 100 г.
Соль по вкусу
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Вода
Процесс приготовления
  1. Чечевицу промыть под проточной водой, выложить в кастрюлю, залить 200 миллилитрами холодной воды и посолить.
  2. Поставить на огонь и довести до кипения.
  3. Варить на небольшом огне без крышки 8-10 минут до готовности, затем воду слить, а чечевицу остудить.
  4. Замороженный горошек, не размораживая, выложить в кастрюлю.
  5. Оставшиеся 200 миллилитров воды довести до кипения, залить ею горошек, добавить оставшуюся соль, бланшировать 2-3 минуты, а затем остудить.
  6. Рукколу промыть, обсушить и нашинковать.
  7. Морковь и перец натереть на крупной терке, слегка отжать сок.
  8. Для заправки смешать оливковое масло, бальзамический уксус и сок лимона.
  9. В миске смешать овощи, добавить тыквенные семечки, заправить соусом, перемешать и дать настояться в течение 10 минут.
Поделиться рецептом:
← Вернуться назад к рецептам
  • Компания
  • О компании
  • Производство
  • Новости
  • Контакты
  • Информация
  • Помощь
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Сертификаты качества
  • Публичная оферта
  • Блог Радоград
  • Вопрос-ответ
  • Рецепты
  • Отзывы
  • Организаторам СП
  • Оптовикам
8-800-500-79-15 +7 (383) 383-04-13 +7 (999) 300-35-93 erkon@erkon-nsk.com

630054, г. Новосибирск, ул. Серафимовича, 4

Социальные сети

Политика конфиденциальности

© Радоград 2022

Наверх