50 мин.
305
Процесс приготовления
- Достаньте заранее яйца и масло из холодильника, они должны быть комнатной температуры.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте миксером яйца с сахаром или сахарозаменителем до осветления массы (4-6 минут).
- Смешайте муку и разрыхлитель.
- Добавьте муку к яйцам и аккуратно перемешайте лопаткой. Добавьте к массе размягченное масло.
- Разложите по формочкам или выпекайте в одной большой форме в виде коржа.
- Посыпьте сверху тыквенными семечками.
- Капкейки будут готовы примерно через 30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить абсолютно сухой!