Процесс приготовления:
1. К жмыху добавить рубленый чеснок, перец и соль.
2. В эту смесь налить тёплой воды и довести её до консистенции сметаны.
3. Смешать с фасолью, добавить мелко нарезанный лук, измельчённые кинзу, базилик, петрушку, мяту и перемешать.
4. Подать к столу, украсив веточками зелени.
⠀
Приятного аппетита!