Полезные продукты от производителя

О компании Вопрос/ответ Контакты
Ваш город -
Да
Нет

Полезные продукты от производителя

+7 (383) 383-04-13 8-800-500-79-15 (звонок бесплатный)
Вход Регистрация
Купить оптом 0Корзина
  • Каталог
  • Акции
  • Производство
  • Рецепты
  • Полезные статьи
  • Организаторам СП
  • Отзывы
  • Вопрос-ответ
  • Справочная информация
  • Контакты

Главная→Рецепты→Карри из амаранта и грибов

Карри из амаранта и грибов

Кунжутное масло
Семена амаранта
1 час
250
Карри из амаранта и грибов
Ингредиенты
Амарант 1 стакан Купить
Кунжутное масло 4 ст.л. Купить
Сушеные или замороженные грибы 30 гр.
Кукурузные зерна 150 гр.
Кокосовое молоко 1-1,5 стакана
Луковица средняя 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Свежий корень имбиря 3 см.
Кокосовая стружка 3 ст.л.
Лайм (сок) половинка
Кинза горсть
Перец чили (свежий или сушеный) четверть или половинка
Процесс приготовления
  1. Если у вас сушеные грибы, замочите их на несколько часов в половине стакана горячей воды. Перед началом приготовления карри, отварите грибы в свежей воде 10-15 минут. Слейте воду.
  2. Кокосовую стружку замочите в кокосовом молоке.
  3. Сварите амарант в 2 стаканах кипящей воды под крышкой (около 20 мин). Снимите с огня и добавьте 1 ст.л. кунжутного масла.
  4. Лук, чеснок, перчик и имбирь измельчите. 
  5. Разогрейте в сковороде 3 ст. л масла,  положите лук, чеснок, перчик, имбирь и все специи, готовьте, помешивая, 5 мин. Добавьте кокосовое молоко со стружкой, грибы и сок лайма, доведите до кипения, готовьте на сильном огне 5 мин. Положите кукурузу, посолите, готовьте еще 5 мин.
  6. Кинзу измельчите, добавьте в карри. Смешайте с готовым амарантом и немедленно подавайте.

Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
← Вернуться назад к рецептам
  • Компания
  • О компании
  • Производство
  • Новости
  • Контакты
  • Информация
  • Помощь
  • Условия оплаты
  • Условия доставки
  • Сертификаты качества
  • Публичная оферта
  • Блог Радоград
  • Вопрос-ответ
  • Рецепты
  • Отзывы
  • Организаторам СП
  • Оптовикам
8-800-500-79-15 +7 (383) 383-04-13 +7 (999) 300-35-93 erkon@erkon-nsk.com

630054, г. Новосибирск, ул. Серафимовича, 4

Социальные сети

Политика конфиденциальности

© Радоград 2022

Наверх