Процесс приготовления:
1. В большой миске взбейте яйца и сахар, соедините с молоком.
2. В полученную смесь постепенно добавляйте оба вида муки, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
3. Добавьте соль, масло и перемешайте. Тесто должно быть в меру жидким.
4. Разогрейте сковороду и обжаривайте блины с обеих сторон.
5. Мы в качестве начинки выбрали творожный сыр, рыбу и икру, чтобы подчеркнуть чёрный цвет блинчиков. Но вы, конечно же, можете экспериментировать по своему усмотрению
+7 (383) 375-02-13
